以下幾種原料比較適合發(fā)酵制作有機肥：
一、畜禽糞便類
雞糞
優(yōu)點：雞糞養(yǎng)分含量高，含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，尤其是氮含量較高。同時，雞糞質(zhì)地相對細(xì)膩，容易與其他物料混合發(fā)酵。
適用范圍：適用于各類土壤和作物，對蔬菜、果樹等生長促進作用明顯。
注意事項：雞糞的含鹽量相對較高，使用前需充分發(fā)酵腐熟，否則易燒苗。同時，可能含有較多的抗生素和重金屬，需要注意來源的安全性。
牛糞
優(yōu)點：牛糞質(zhì)地相對較粗，含有豐富的有機質(zhì)，保水性較好。發(fā)酵后的牛糞能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力的持久性。
適用范圍：適合用于改良土壤質(zhì)地，對沙地等土壤肥力較低的土地效果較好。尤其適用于種植果樹、花卉等。
注意事項：牛糞的養(yǎng)分含量相對較低，發(fā)酵時間可能較長，需要添加適量的氮源等促進發(fā)酵。
二、農(nóng)作物廢棄物類
秸稈
優(yōu)點：來源廣泛，數(shù)量巨大。含有一定量的有機質(zhì)和微量元素，如硅等。秸稈還田或發(fā)酵制成有機肥可以提高土壤的透氣性和保水性。
適用范圍：適用于各類農(nóng)田，對改善土壤物理性質(zhì)有積極作用。
注意事項：秸稈的碳氮比較高，發(fā)酵時需要補充適量的氮源，如尿素等，以促進發(fā)酵進程。同時，要注意粉碎秸稈，使其更好地與其他物料混合發(fā)酵。
豆粕
優(yōu)點：豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)、氨基酸和多種營養(yǎng)元素。發(fā)酵后的豆粕有機肥能為作物提供均衡的養(yǎng)分。
適用范圍：廣泛適用于各種農(nóng)作物，尤其對蔬菜、瓜果等經(jīng)濟作物效果顯著。
注意事項：成本相對較高，在使用時需要根據(jù)實際情況合理控制用量。
三、廚余垃圾類
果皮、菜葉等
優(yōu)點：這些廚余垃圾含有一定的有機質(zhì)和營養(yǎng)成分，且容易獲取。發(fā)酵后的有機肥可以用于家庭園藝或小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
適用范圍：適合用于盆栽花卉、家庭菜園等。
注意事項：需要注意分類收集，避免混入其他不可發(fā)酵的垃圾。同時，發(fā)酵過程中可能會產(chǎn)生異味，可以添加一些除臭劑或與其他物料混合發(fā)酵。
在選擇適合發(fā)酵的有機肥原料時，需要根據(jù)實際情況綜合考慮原料的來源、成本、養(yǎng)分含量、發(fā)酵難度等因素，以達(dá)到最佳的發(fā)酵效果和施肥效益。